L'auberge
Saint Martin a résolument choisi
de promouvoir la cuisine du terroir
normand.
Dans un décor typique, une
ambiance intime et chaleureuse vous
savourerez des plats qui vous laisseront
un souvenir inoubliable.
Accomodant avec bonheur les saveurs
des fromages du pays avec les produits
frais du terroir, vous découvrirez
de nouvelles saveurs dans la tradition
culinaire augerone.
Le
cidre de la région et les
vins de pays AOC sont choisis pour
leur qualité et caractère.
Très attentifs à l'harmonie
des vins et des plats choisis, nous
vous avons sélectionné
une gamme de vins allant du petit propriétaire
au plus grand cru connu, et bien sûr
les cidres du Calvados dans le Pays
d'Auge.